Категория AAA+🔥
Это зеленый сорт чая, выращенный в тайваньских горах Алишань. Благодаря уникальной технологии ферментации (окисления) листья чая собрали огромное количество ГАМК – кислоты, которая положительно воздействует на головной мозг.
🪔Вкус и аромат🪔
Аромат приятный, немного терпкий, но в тоже время легкий, цветочный. Светло-жёлтый настой обладает богатым и объёмным вкусом, в котором преобладают фруктовые ноты. По вкусу чуть напоминает Те Гуань Инь своей легкой кислинкой.
Полезные свойства:
🍃Снижает артериальное давление.
🍃Помогает справится с бессонницей.
🍃Подавляет нервную возбудимость.
🍃Придает заряд бодрости.
Способ заваривания:
🍃Нагреть воду до кипения.
🍃На 500 миллилитров воды нужно около 8-10 грамм.
🍃Первую заварку нужно подержать несколько секунд и слить. Это поможет чаю максимально раскрыться и отдать свой вкус.
🍃Далее залить и оставить листья на 30 секунд, каждый раз увеличивая время на 10 секунд секунд.
🍃Выдерживает 3-4 пролива.
