Зеленый чай

Показ всех 9 элементов

“Рекомендуемые товары”


 

Зеленый чай. Под этим коммерческим названием скрываются обычные листья высшего качества, высушенные без дополнительной ферментации. Для усиления вкусовой и ароматической композиции допустимо использование определенных натуральных добавок. Впервые о пользе этого напитка заговорили ещё в советские времена. Зелёный чай позиционировался в качестве эффективного средства для нормализации обмена веществ и вывода из организма радиоактивных частиц. Его польза неоспорима, но при употреблении в умеренных количествах. Культура его употребления сформирована тысячелетиями, а основным центром её возделывания является Китай.

Что влияет на вкус зелёного чая

Чайная традиция включает не только употребление, но и выращивание. Эксперты в данной области легко различают следующие особенности:

  • Место произрастания. Свойства напрямую зависят от района, где выросли кусты. Особенности режима насыщения почвы влагой, угол падения и количество солнечных лучей, сформировавшиеся веками ветра. Всё это формирует определенный химический состав.
  • Сорт. За века было выведено множество вариаций с различным содержанием кофеина, привкусом, терпкостью и прочими показателями. Гурманы могут различать их с закрытыми глазами. Купить зеленый китайский чай стоит только ради наслаждения и погружения в этот удивительный мир.
  • Разновидность листа. Очень важно, с какой части куста был произведён сбор. Верхушечные побеги считаются наиболее насыщенными, а нижние пластины.
  • Дополнительные добавки. Это могут быть цветы, травы, цедра цитрусовых фруктов, сухофрукты. Это делается для изменения восприятия и формирования разнообразия.
  • Способ выдержки. Режим влажности, температура, скручивание руками, проветривание или замкнутое пространство. Всё это усиливает полезные свойства.
  • Сопутствующая обработка. Скручивание в иглы, шарики и прочие формы даёт сырью вылежаться и получить определенные свойства. Всё это было придумано в глубокой древности. Предельно допустимое окисление составляет не более 12%, тогда как чёрные листья проходят полную ферментацию и сильную термообработку.

Почему именно Китай

Это тысячелетние традиции мудрого народа, где выращивание, вывод новых сортов, закладка плантаций, агротехника и даже хранение строго соблюдаются. Это даёт постоянство показателей продукции. Вне зависимости от партии и года сбора вкусовые и органолептические характеристики остаются на одном уровне.

Приобрести это богатство можно ради полноценного понимания пищевкусовой культуры. Всё разнообразие было создано не зря, имеются явные различия, а со временем формируются личные предпочтения для времени дня, настроения и повода. Сравнить это можно с вином, табаком, шоколадом, где имеется множество нюансов. На их понимание нужны годы, а пока можно просто наслаждаться процессом.

Как сделать заказ

Купить зеленый чай можно прямо сейчас в интернет-магазине «Tea Horizon». Цена формируется без участия посредников, а поставки производятся напрямую с плантаций Поднебесной страны. При формировании ассортимента учитывается разнообразие и свежесть поставляемой продукции, что позволит получить настоящее насыщение и наслаждение. Доставка возможна в любой город и регион России.