Ча Цзи «Чайный Предел»

834 

Категории: ,

Удивительно вкусный шу пуэр «Чайный предел», к которому мы питаем особые чувства. Характерный, по-своему самобытный и очень интересный чай от фабрики Ча Цзи. В его основе лежит «моносырье», если можно так сказать – Моцзян Чжуаньляо(кирпичное). Мастерская обработка на каждом из этапов позволила технологам раскрыть вкус пуэра во всей красе, полностью отразив это в названии чая.

Во внешнем виде отдельно хочется отметить красоту 200-грамового блинчика. Его поверхность обильно усыпана мясистыми, крупными почками. Сама прессовка очень мягкая, чай легко разбирается руками на небольшие жгутики. Аромат сухого чая мягкий, чистый, выразительный и приятный, пряно-ореховый, с нюансами сухой коры и камфары.

Букет готового чая плотный, многогранный и благоухающий оттенками сухой древесины, лесного мха, орехов, шоколада и ягод. Аромат густой, плотный, пряно-ягодный. Вкус чистый, сочный, объемный и выразительный. Послевкусие долгое, обволакивающее, бархатистое и мягкое.

Приятный шу пуэр, располагающий к неспешному чаепитию с удовольствием и наслаждением. Идеален для начала продуктивного дня, а также для его завершения. Будет весьма уместен как для заваривания проливом, так и для настаивания и варки на открытом огне.

Мягко наполняет энергией, придает сил и освежает восприятие. Хорошо согревает, дарит ясность мыслям и хороший тонус телу.

Как заваривать шу пуэр «Чайный предел»?

— Посуда из пористой глины для шу пуэров или фарфор;

— Вода с температурой 95-98 градусов;

— Соотношение сухой заварки – 5-6 гр. на 100 мл. воды;

— Заваривать короткими проливами по 10-15 сек. и постепенно увеличивать время на 5-15 сек.;

— Вкус держится на протяжении 6-8 проливов.

 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Выберите файлы или перетащите их сюда

Максимальный размер загружаемого файла: 999 МБ. Вы можете загрузить: изображение, аудио, видео, документ, таблица, интерактив, текст, архив, код, другое. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены.

Получить пробник