Форма: прессованная плитка
Вес: 100 г
Пуэр Шэн «Чай 24» – плитка красивого темно-зеленого цвета, состоящая из 24 долек. Ее удобно брать на работу, отламывать и заваривать при выезде на природу, в командировке.
Шэн пуэр – это зеленый чай, в состав которого были добавлены полезные бактерии. Он подвергся минимальной термической обработке, поэтому сохранил почти все свойства, присущие живому растению, а на его изготовление ушло несколько лет.
Зеленый чай можно хранить долго, цвет и вкус настоя зависит от срока. В первые три года напиток светло-желтого оттенка, преобладают цветочные нотки. Затем пуэр постепенно темнеет. Самый интересный вкус приходится на 3-5 год жизни – возникают фруктовые и медовые тона. Сорт, который хранился более 5 лет, приобретает темный, почти коричневый тон, появляется оттенок сухофруктов.
