Настоящий китайский зеленый чай шен пуэр Бермуды Шен из Иу от компании “Чайный горизонт”. Несмотря на свой малый возраст, чувствуется та самая зрелость Шэн пуэров. Прессовка плотная, края блина не осыпаются. В купаже листа имеется большое количество чайных почек. Внешний вид пресованного чая – рыхлая, аккуратная лепешка весом 200 гр. Прессовка чая листового мягкая настолько, что он буквально рассыпается в руках на маленькие, однородные жгутики бурых и золотистых оттенков. На разломе блин чист, красив и аккуратен, без посторонних предметов и прочих артефактов. Лист мелкий и плотный. Аромат сухого чая тихий, мягкий, объемный, древесно-пряный. Вкус чая раскрывает нам ноты сухофруктов и лёгкой травянистой горчинки, с вяжущим послевкусием. Готовый напиток приобретает легкий, прозрачно – янтарный оттенок. Китайцы называют пуэр напитком молодости и красоты, поскольку он улучшает работу кишечника, ускоряет обмен веществ и придаёт коже свежий вид. Выводит шлаки и токсины, понижает уровень сахара в крови, помогает при простуде, поскольку положительно влияет на работу легких.
Неприхотлив в заваривании, интересен и вкусен в каждом новом проливе. Бодрящий чай – прекрасное решение для начала продуктивного рабочего дня. Попробуйте чай вместо кофе и вы почувствуете приятную и полезную разницу. Чай не вредит здоровью. В отличие от кофе чай сохраняет влагу в организме, помогая вам выглядеть и чувствовать себя превосходно.
Ощутимо наполняет энергией, центрирует восприятие и настраивает на рабочий лад. Легко снимает сонливость, усталость и дарит собранное состояние. Отличный вариант тонизирующего чая для ежедневных чаепитий с друзьями, семьей и коллегами.
Рекомендации заваривания чая шу пуэр Бермуды Шен, чайная церемония:
– Посуда из пористой глины для шу пуэров или фарфоровый заварник с толстыми стенками;
– Вода с температурой 80-100 градусов;
– Соотношение сухой заварки – 5-6 гр. на 200-300 мл. воды;
– Заваривать короткими проливами по 30 сек. и постепенно увеличивать время на 10-15 сек.;
– Вкус держится на протяжении 6-8 проливов.Идеален для начала продуктивного дня, а также для его завершения.
Отзывы
Отзывов пока нет.