Форма: рассыпной
Вес: 50, 100, 500, 1000 г
Чай красный «Минь Хун» классический характеризуется мягким вкусом. Чувствуются нотки сухофруктов, цветов, гречишного меда, ментола. В нем отсутствует горечь, присущая черным чаям, но есть небольшая перчинка.
Сорт выращивают на севере провинции Фуцзянь (бывшее царство Минь). Для его изготовления берут молодые листочки, нераспустившиеся почки. Обработку начинают в день сбора – сырье подвяливают, затем скручивают, чтобы растение пустило сок и окислило листы, придав им красный цвет. После этого сырье сушат на солнце или в печи.
Чай красный «Минь Хун» классический полезен в сезон гриппа, при вирусных и бактериальных болезнях верхних дыхательных путей. Он снижает уровень плохого холестерина, растворяет бляшки на стенах сосудов, что способствует улучшению кровотока.
Напиток, который заваривают 3 минуты, дает возбуждающее действие, бодрит, поднимает настроение. Когда хотите привести нервы в порядок, подержите заварку 5 мин. В этом случае чай даст успокаивающий эффект.
